Cara membuat Bubur Mengguh

Resep Masakan khas Bali : 

Bubur Mengguh

Bahan dan cara membuat Bubur Mengguh khas Bali selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan :

1. 250 gram beras
2. ½ ekor ayam
3. 2 lembar daun salam
4. 3 cm lengkuas, memarkan
5. 1 ikat kacang panjang, potong 2 cm

Cara membuat Sambal Matah

Masakan Bali : 

Sambal Matah

Bahan dan cara membuat sambal khas Bali, Sambal Matah, selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan :

1. 8 butir bawang merah, iris tipis
2. 6 siung bawang putih, iris tipis
3. 10 buah cabai rawit merah, iris halus
4. 4 lembar daun jeruk purut, iris halus
5. 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus

Cara membuat Lawar, kuliner khas Bali

Resep Masakan khas Bali : 

Lawar

Bahan dan cara membuat makanan Lawar khas Bali selengkapnya adalah sebagai berikut,
Bahan :

1. 250 gram kacang panjang, iris ½ cm
2. 400 gram nangka muda, iris halus, rebus
3. 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

1. 8 butir bawang merah

Cara membuat Jukut Urap Bali

Resep Masakan khas Bali : 

Jukut Urap

Bahan dan cara membuat makanan Jukut Urap Bali selengkapnya adalah sebagai berikut,

Bahan :

1. 250 gram kacang panjang, potong 3 cm, rebus
2. 1 ikat bayam, potong, rebus
3. 150 gram kol, iris halus, rebus
4. 100 gram tauge, rebus
5. 150 ml santan kental, didihkan.